Liste d’attente sans réservation

Gardez la liste des clients sans réservation qui attendent une table, donnez à chaque groupe une attente, prévenez-les sur leur téléphone et installez-les.

Quand toutes les tables sont prises, mettez les clients sans réservation sur la liste d’attente au lieu d’une liste papier. Chaque groupe reçoit un temps d’attente, une page sur son téléphone qui montre sa place dans la file, et un message dès que sa table est prête.

Avant de commencer

  • La liste d’attente fait partie de Pro. Les propriétaires et les administrateurs l’activent, une fois pour chaque établissement.
  • Elle fonctionne au mieux avec un plan de salle : Rowie calcule alors l’attente à partir de vos tables. Plans de salle et QR codes de table

L’activer

  1. Dans le portail, ouvrez Liste d’attente et allez dans ses réglages.
  2. Activez la liste d’attente pour votre établissement.
  3. Si vous le souhaitez, laissez les clients s’inscrire avec un QR code à l’entrée, et fixez la taille maximale d’un groupe inscrit ainsi.
  4. Si vous le souhaitez, indiquez combien de temps une table est occupée en général. Laissez vide et Rowie l’apprend de vos additions.

Ajouter un groupe

  1. Sur la caisse, ouvrez la liste d’attente depuis le plan de salle ou depuis Plus. Dans le portail, ouvrez Liste d’attente.
  2. Saisissez le nom du client et le nombre de personnes.
  3. L’e-mail, le téléphone et une note sont facultatifs. Avec un e-mail, le client reçoit aussi sa place dans la file et le message « table prête » par e-mail.
  4. Rowie propose une attente. Annoncez-la au client ou saisissez la vôtre.
  5. Montrez au client le QR code à l’écran : il suit sa place dans la file sur son propre téléphone.

Comment l’attente est calculée

Rowie regarde les tables adaptées au groupe, le temps qu’une table est occupée en général chez vous, les groupes déjà en attente et les réservations des prochaines heures. Quand aucune table n’est assez grande, Rowie ne propose pas d’attente et vous en saisissez une.

Prévenir un groupe que sa table est prête

Touchez Table prête. La page du client change aussitôt, son téléphone sonne s’il l’a autorisé, et il reçoit un e-mail s’il en a donné un. Vous pouvez le prévenir à nouveau s’il ne vient pas.

Installer un groupe

Choisissez Installer et une table. L’addition s’ouvre sur cette table avec le nombre de couverts déjà rempli. Vous les installez au bar ou sans addition ? Installez-les sans table.

Absents et retrait d’un groupe

  • Absent : le groupe n’est pas revenu.
  • Retirer : enlevez un groupe de la liste, par exemple s’il vous dit qu’il part.

Une erreur ? Un groupe retiré peut être remis sur la liste pendant une heure. Les clients peuvent aussi quitter la liste eux-mêmes depuis leur page. Les groupes encore en attente en fin de journée sont retirés pour vous.

Inscription à l’entrée

Avec l’inscription par QR code activée, imprimez le QR code de l’entrée depuis les réglages de la liste d’attente. Les clients le scannent, indiquent leur nom et leur nombre et s’inscrivent eux-mêmes. Votre équipe reçoit une alerte sur la caisse.

Rapports

Le rapport de la liste d’attente dans le portail montre, jour par jour : les groupes inscrits et installés, l’attente moyenne à côté de l’attente annoncée, les absents et les couverts installés.

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