Ecrã da cozinha

Cada pedido num ecrã na cozinha: tempos, alertas de atraso com som, um ecrã por posto com ou sem impressora, um ecrã de passe e recuperar talões já enviados.

O ecrã da cozinha mostra cada pedido num ecrã no passe, do mais antigo para o mais recente. Cada talão tem um temporizador e fica vermelho quando está atrasado. Os cozinheiros tocam num talão quando está pronto e o passe manda-o sair.

Antes de começar

O ecrã da cozinha faz parte do Pro, juntamente com o serviço de mesa.
Cada local tem o seu próprio acesso da cozinha: abra Definições → Organização, encontre o local em Locais e dispositivos e defina uma palavra-passe para o seu Acesso ao ecrã da cozinha.

Pôr um ecrã na cozinha

Num tablet, abra a app Rowie e inicie sessão com o acesso da cozinha. A app abre diretamente no ecrã da cozinha.
Numa televisão ou computador, vá a portal.rowie.eu num navegador e inicie sessão com o acesso da cozinha. Toque em Ecrã e depois em Ecrã inteiro.
O ecrã mantém-se ligado enquanto o ecrã da cozinha estiver aberto.

Proprietários, administradores e a equipa também o podem abrir no seu próprio dispositivo: Mais → Ecrã da cozinha na app, ou Cozinha no portal.

Criar os postos

Um posto é uma parte da cozinha com o seu próprio ecrã, por exemplo Grelha ou Bar. Não precisa de impressora.

Um proprietário ou administrador abre Definições → Ecrã da cozinha no portal.
Em Postos, clique em Adicionar posto.
Preencha o Nome do posto e escolha O que prepara: Todos os artigos ou Categorias do menu escolhidas (por exemplo, os grelhados para a Grelha).
Em Impressoras deste posto, marque as impressoras de cozinha que devem imprimir os seus talões, ou nenhuma para um ecrã só.

Uma impressora de cozinha que não imprime para nenhum posto também é um posto, com o nome da impressora. Essas configuram-se em Definições → Impressoras (veja Impressoras de recibos e de cozinha). Ao remover um posto, os seus ecrãs voltam a Todos os artigos e as suas impressoras continuam a imprimir os mesmos artigos.

Escolher o que cada ecrã mostra

Toque em Ecrã (na app, o botão de definições no topo) e escolha:

Todos os artigos: cada artigo de todos os postos. Um só ecrã para uma cozinha pequena.
Um posto: só os artigos desse posto, por exemplo Grelha ou Bar.
Passe: cada talão até sair do passe, com o posto de cada artigo.

Escolha um Tamanho do texto que se leia bem do sítio onde estão os cozinheiros. Cada ecrã lembra-se das suas escolhas.

Trabalhar os talões

Os talões novos aparecem sozinhos, com a mesa, a ronda, as notas e o prato e o lugar de cada artigo.
Toque em Começar a cozinhar quando começar um talão (se quiser) e em Pronto quando estiver feito. Toque num artigo para marcar só esse artigo como pronto.
No ecrã Passe, toque em Sair quando os pratos saírem do passe. Toque aí num artigo para mandar sair só esse artigo.
Um talão enviado cedo demais pode voltar: toque em Recuperar (na app, a seta curva no topo) e escolha-o entre os talões da última hora.

Bom saber:

Os pedidos que os clientes fazem com o código QR de uma mesa, e os pedidos para levantar, também aparecem, marcados como Pedido do cliente e Para levantar.
Um pedido já pago fica no ecrã até estar feito (no Passe, até sair), marcado como Pago.
Os pratos ainda retidos aparecem a cinzento com Retido. Quando a mesa estiver pronta, mande seguir o prato na caixa, ou no ecrã Todos os artigos ou Passe. Veja Pratos e números de lugar.

Talões atrasados

Um proprietário ou administrador abre Definições → Ecrã da cozinha no portal.
Para cada local, defina Um talão fica atrasado depois de (15 minutos por padrão) e clique em Guardar.

Quando um talão passa esse tempo, fica vermelho e um aviso indica-o.

Som

Na app, o ecrã toca um som quando chega um talão novo e quando um fica atrasado. Um telemóvel também vibra com um talão atrasado. Som em Ecrã, ou o botão do altifalante no topo, desliga isto.
O som fica calado enquanto o dispositivo estiver em silêncio: o interruptor Toque/Silêncio ou o modo silêncio num iPhone ou iPad, silêncio ou vibração no Android. Não o ouve? Verifique isso e aumente o volume multimédia.
Num navegador, o ecrã toca um som quando um talão fica atrasado, depois de alguém ter tocado no ecrã ao abri-lo. O botão do altifalante desliga o som.
O aviso de atraso aparece sempre.