Pratos e números de lugar

Com os pratos, a cozinha prepara cada parte da refeição quando a mesa está pronta. Regista o pedido todo de uma vez: o primeiro prato vai para a cozinha e o resto fica retido até o mandar seguir. Os números de lugar mostram quem pediu o quê, para poder dividir a conta por lugar.

Antes de começar

• Os pratos e os números de lugar fazem parte do Pro, juntamente com o serviço à mesa.
• Um proprietário ou administrador liga-os para cada espaço. Até lá, as caixas funcionam como sempre.

Ligue-os

1. No portal, abra Definições → Pratos e lugares.
2. Ligue Usar pratos para o espaço. Os pratos começam como Entradas, Pratos principais e Sobremesas, e cada caixa mostra-os no seu próprio idioma.
3. Ligue Números de lugar se quiser dividir as contas por lugar.

Dê nome aos pratos

1. Em Usar pratos, clique em Mudar nomes dos pratos.
2. Mude os nomes, suba ou desça um prato, remova um ou clique em Adicionar um prato (até 9). Os pratos são servidos por esta ordem.
3. Clique em Guardar nomes. Para voltar aos nomes padrão, clique em Usar os nomes padrão.

Registar o pedido na caixa

1. Em Vender → Menu, a barra por cima dos artigos mostra os seus pratos. Toque num prato e adicione os artigos dele. Os artigos em Sem prato, como as bebidas, vão logo para a cozinha.
2. Com os números de lugar ligados, escolha o lugar com os botões de mais e menos antes de adicionar os artigos desse cliente. Partilhado é para o que toda a mesa partilha.
3. Antes de enviar, veja a linha «Ao enviar»: o primeiro prato segue já e os seguintes esperam. Toque aí num prato para mudar isso.
4. Envie o pedido. Os pratos que esperam ficam Retido: ainda não são impressos e o ecrã da cozinha mostra-os a cinzento.

Mandar seguir um prato

1. Quando a mesa estiver pronta para o prato seguinte, abra a conta. Em Pratos, toque em Mandar seguir ao lado dele. O prato é impresso na cozinha e aparece no ecrã da cozinha.
2. Para mandar de uma vez tudo o que ainda espera, toque em Mandar seguir todos os pratos retidos.

É bom saber:

• Os talões e o ecrã da cozinha mostram o prato e o lugar de cada artigo, e que pratos continuam retidos.
• Um prato que já foi para a cozinha não pode voltar a ficar retido.
• Ao pagar a conta, tudo o que ainda estiver retido vai para a cozinha.
• Os pedidos que os clientes fazem com o código QR da mesa vão logo para a cozinha, sem prato nem lugar.

Mudar o lugar ou o prato de um artigo

Na conta na app, toque no botão das pessoas ao lado do artigo, escolha em Lugar e prato e toque em Guardar. Na conta no portal, escolha o lugar ao lado do artigo. É também assim que põe num lugar um pedido QR de um cliente.

Dividir a conta por lugar

1. Abra a mesa e toque em Fechar conta e depois em Dividir.
2. Toque em Por lugar. Cada lugar fica com os seus artigos mais uma parte igual do que a mesa partilha. A taxa de serviço e os descontos são repartidos da mesma forma.
3. Para cada lugar, escolha Dinheiro, Cartão ou Outro terminal. Com cartão, toque no botão de cobrança desse lugar e deixe o cliente aproximar o cartão. O lugar passa a mostrar Pago com cartão.
4. Quando todos os lugares com cartão estiverem pagos, toque em Fechar conta. A conta fecha.

Cada parte paga com cartão pode ser reembolsada à parte. Veja Reembolsos e Numerário, pagamentos divididos e outros pagamentos.