Wachtlijst voor inloopgasten

Houd een lijst bij van inloopgasten die op een tafel wachten, geef elk gezelschap een wachttijd, laat via de telefoon weten dat de tafel klaar is en plaats ze.

Zijn alle tafels bezet, zet inloopgasten dan op de wachtlijst in plaats van op een briefje. Elk gezelschap krijgt een wachttijd, een pagina op de eigen telefoon met hun plek in de rij en een bericht zodra hun tafel klaar is.

Voordat je begint

  • De wachtlijst hoort bij Pro. Eigenaren en beheerders zetten hem aan, één keer per vestiging.
  • Hij werkt het best met een plattegrond: dan berekent Rowie de wachttijd uit je tafels. Plattegronden en tafel-QR-codes

Aanzetten

  1. Open in het portaal Wachtlijst en ga naar de instellingen.
  2. Zet de wachtlijst aan voor je vestiging.
  3. Laat gasten zich desgewenst aanmelden met een QR-code bij de ingang, en kies het grootste gezelschap dat zich zo kan aanmelden.
  4. Geef desgewenst aan hoe lang een tafel meestal bezet is. Laat je het leeg, dan leert Rowie het uit je rekeningen.

Een gezelschap toevoegen

  1. Open op de kassa de wachtlijst via de plattegrond of via Meer. Open in het portaal Wachtlijst.
  2. Vul de naam van de gast in en met hoeveel personen ze zijn.
  3. E-mail, telefoon en een notitie zijn optioneel. Met een e-mail krijgt de gast ook zijn plek in de rij en het bericht "tafel klaar" per e-mail.
  4. Rowie stelt een wachttijd voor. Noem die aan de gast of vul je eigen in.
  5. Laat de gast de QR-code op het scherm zien: zo volgt hij zijn plek in de rij op zijn eigen telefoon.

Zo wordt de wachttijd berekend

Rowie kijkt naar de tafels die bij het gezelschap passen, hoe lang een tafel bij jou meestal bezet is, de gezelschappen die al wachten en de reserveringen van de komende uren. Is geen tafel groot genoeg, dan stelt Rowie geen wachttijd voor en vul je er zelf een in.

Laten weten dat de tafel klaar is

Tik op Tafel klaar. De pagina van de gast verandert meteen, zijn telefoon gaat af als hij dat toestond, en hij krijgt een e-mail als hij die gaf. Komt hij niet, dan kun je het hem nog een keer laten weten.

Een gezelschap plaatsen

Kies Plaatsen en een tafel. De rekening opent op die tafel met het aantal gasten al ingevuld. Plaats je ze aan de bar of zonder rekening? Plaats ze zonder tafel.

Niet gekomen en een gezelschap verwijderen

  • Niet gekomen: het gezelschap kwam niet terug.
  • Verwijderen: haal een gezelschap van de lijst, bijvoorbeeld als ze zeggen dat ze weggaan.

Per ongeluk getikt? Een verwijderd gezelschap kan een uur lang terug op de lijst. Gasten kunnen de lijst ook zelf verlaten via hun pagina. Gezelschappen die aan het eind van de dag nog wachten, worden vanzelf van de lijst gehaald.

Gasten melden zich bij de ingang aan

Staat aanmelden met een QR-code aan, print dan de QR-code voor de ingang vanuit de instellingen van de wachtlijst. Gasten scannen hem, vullen hun naam en het aantal personen in en melden zich zelf aan. Je team krijgt een melding op de kassa.

Rapporten

Het wachtlijstrapport in het portaal toont per dag: de aangemelde en geplaatste gezelschappen, de gemiddelde wachttijd naast de genoemde wachttijd, wie niet kwam en de geplaatste gasten.

Gerelateerde artikelen