Service-Reviere und der Bericht Servicekräfte

Geben Sie jeder Servicekraft eigene Tische oder einen Raum, zeigen Sie diese zuerst an der Kasse und vergleichen Sie Umsatz, Trinkgeld und Gedecke pro Person.

Geben Sie jeder Servicekraft ihr eigenes Revier: ein paar Tische oder einen ganzen Raum Ihres Tischplans. An der Kasse stehen ihre Tische zuerst, und der Bericht Servicekräfte zeigt, was jede Person verkauft hat, ihr Trinkgeld und wie viele Gäste sie bedient hat.

Bevor Sie starten

Reviere und der Bericht Servicekräfte gehören zu Pro. Inhaber und Admins richten die Reviere ein.
Sie brauchen einen Tischplan mit Tischen. Tischpläne und Tisch-QR-Codes
Eine Servicekraft kann nur Tische in den Betrieben bekommen, in denen sie arbeitet.

Jeder Servicekraft ein Revier geben

Öffnen Sie im Portal Service → Tische und gehen Sie zu Reviere.
Wählen Sie eine Person aus Ihren Mitarbeitenden.
Wählen Sie ganze Räume, einzelne Tische oder beides. Ein ganzer Raum umfasst alle seine Tische, auch solche, die Sie später hinzufügen.

Zwei Personen können sich einen Tisch oder einen Raum teilen. Die Kassen sehen eine Änderung sofort.

Meine Tische an der Kasse

Sobald Ihr Betrieb Reviere hat, sieht jede Servicekraft zuerst ihre eigenen Tische:

Die offenen Rechnungen Ihrer Tische stehen zuerst unter Meine Tische, danach die der anderen.
Der Tischplan öffnet sich auf Ihrem Raum und markiert Ihre Tische.

Reviere sortieren und markieren die Tische nur. Jeder kann weiterhin jeden Tisch öffnen und bedienen. Gemeinsame Kassen-Logins haben keine eigenen Tische und zeigen daher wie bisher alle Tische.

Der Bericht Servicekräfte

Öffnen Sie im Portal Personen → Team Pay → Servicekräfte und wählen Sie die Daten und den Betrieb. Für jede Person sehen Sie:

Spalte	Was sie zeigt
Umsatz	Was die Person verkauft hat
Trinkgeld	Das Trinkgeld auf ihren Verkäufen
Rechnungen	Wie viele Rechnungen sie abgerechnet hat
Gedecke	Wie viele Gäste an diesen Rechnungen saßen

Ein Verkauf zählt für die Person, die ihn eingegeben oder die Rechnung des Tisches abgerechnet hat, genau wie im Trinkgeldbericht. Betreut eine Servicekraft einen Tisch und ein Kollege kassiert, zählen der Verkauf und sein Trinkgeld für den Kollegen. Verkäufe, die niemand aus Ihrem Team eingegeben hat, etwa online bezahlte Gästebestellungen, haben eine eigene Zeile. Ehemalige Mitarbeitende behalten ihren Namen im Bericht.

Die Summen ergeben denselben Umsatz und dasselbe Trinkgeld wie Analysen und der Trinkgeldbericht.

Die Rowie-App hat denselben Bericht. Inhaber und Admins sehen alle, Mitarbeitende nur ihre eigene Zeile.