Lista d’attesa per chi arriva senza prenotare

Tieni la lista dei clienti senza prenotazione in attesa di un tavolo, dai a ogni gruppo un’attesa, avvisali sul telefono quando è pronto e falli sedere.

Quando tutti i tavoli sono occupati, metti i clienti senza prenotazione nella lista d’attesa invece che su un foglio. Ogni gruppo riceve un tempo di attesa, una pagina sul proprio telefono con il suo posto in coda e un messaggio appena il tavolo è pronto.

Prima di iniziare

La lista d’attesa fa parte di Pro. Titolari e amministratori la attivano, una volta per ogni locale.
Funziona al meglio con una planimetria: così Rowie calcola l’attesa dai tuoi tavoli. Planimetrie e codici QR per i tavoli

Attivarla

Nel portale apri Lista d’attesa e vai alle impostazioni.
Attiva la lista d’attesa per il tuo locale.
Se vuoi, lascia che i clienti si iscrivano con un codice QR all’ingresso e scegli il gruppo più grande che può iscriversi così.
Se vuoi, indica quanto resta occupato di solito un tavolo. Se lo lasci vuoto, Rowie lo impara dai tuoi conti.

Aggiungere un gruppo

Sulla cassa apri la lista d’attesa dalla planimetria o da Altro. Nel portale apri Lista d’attesa.
Inserisci il nome del cliente e quante persone sono.
E-mail, telefono e una nota sono facoltativi. Con un’e-mail il cliente riceve anche il suo posto in coda e il messaggio «tavolo pronto» per e-mail.
Rowie suggerisce un’attesa. Comunicala al cliente o inserisci la tua.
Mostra al cliente il codice QR sullo schermo: segue il suo posto in coda sul proprio telefono.

Come si calcola l’attesa

Rowie guarda i tavoli adatti al gruppo, quanto resta occupato di solito un tavolo nel tuo locale, i gruppi già in attesa e le prenotazioni delle prossime ore. Se nessun tavolo è abbastanza grande, Rowie non suggerisce un’attesa e la inserisci tu.

Avvisare che il tavolo è pronto

Tocca Tavolo pronto. La pagina del cliente cambia subito, il suo telefono suona se lo ha permesso e riceve un’e-mail se ne ha lasciata una. Se non arriva puoi avvisarlo di nuovo.

Far sedere un gruppo

Scegli Fai sedere e un tavolo. Il conto si apre su quel tavolo con il numero di coperti già inserito. Li fai sedere al bancone o senza conto? Falli sedere senza tavolo.

Assenti e togliere un gruppo

Non presentato: il gruppo non è tornato.
Rimuovi: togli un gruppo dalla lista, per esempio se ti dice che se ne va.

Toccato per sbaglio? Un gruppo tolto può tornare in lista per un’ora. I clienti possono anche uscire dalla lista da soli dalla loro pagina. I gruppi ancora in attesa a fine giornata vengono tolti in automatico.

I clienti si iscrivono all’ingresso

Con l’iscrizione tramite codice QR attiva, stampa il codice QR dell’ingresso dalle impostazioni della lista d’attesa. I clienti lo inquadrano, inseriscono nome e numero di persone e si iscrivono da soli. Il tuo team riceve un avviso sulla cassa.

Report

Il report della lista d’attesa nel portale mostra giorno per giorno: i gruppi iscritti e fatti sedere, l’attesa media accanto all’attesa comunicata, i non presentati e i coperti fatti sedere.