Vyprodané položky a stav zásob

Označte položku jako vyprodanou na pokladně či v portálu, počítejte zásoby, aby se při 0 vyprodala sama, vracejte položky každý den a zjistěte, co vidí hosté.

Když vám něco dojde, označte to jako vyprodané. Pokladna, QR menu i online objednávky to okamžitě přestanou prodávat, na všech telefonech. Pokud víte, kolik kusů máte, nastavte stav zásob a položka se vyprodá sama, jakmile se prodá poslední kus.

Než začnete

  • Na pokladně to může udělat každý, kdo pracuje s hosty, včetně personálu a pokladních přihlášení. V portálu to dělají vlastníci a administrátoři v menu.
  • Vyprodání platí pro jedno menu. Označení položky v jednom menu nemění vaše ostatní menu.
  • Filtr vyprodaných položek a tlačítko pro vrácení všeho zpět se objeví, jakmile váš podnik označí nebo začne počítat první položku.

Na pokladně

  1. V Prodej → Menu podržte prst na položce.
  2. V části Dostupnost klepněte na Označit jako vyprodané. Položka ukazuje Vyprodáno a nejde přidat do objednávky.
  3. Až ji zase máte, znovu na ní podržte prst a klepněte na Opět skladem.

Chcete-li počítat zásoby, zadejte do pole stavu zásob v části Dostupnost, kolik kusů zbývá, a klepněte na Uložit stav. Položka ukazuje, kolik kusů zbývá, každý prodej odečte své kusy a při 0 se položka vyprodá sama. Počítání ukončíte tak, že pole vymažete a uložíte.

Klepnutím na Vyprodáno vedle kategorií uvidíte jen vyprodané položky. Všechny najednou vrátíte klepnutím na Vše opět skladem a pak na Opět skladem.

V portálu

  1. Otevřete Prodej → Menu a otevřete menu.
  2. Klikněte na tlačítko ⋮ u položky a zvolte Označit jako vyprodané. Až ji zase máte, zvolte Opět skladem.
  3. Chcete-li počítat zásoby, zvolte Nastavit stav zásob…, zadejte Zbývající kusy a klikněte na Uložit. Počítání ukončíte tak, že okno znovu otevřete a kliknete na Přestat počítat.
Sekce koktejlů v menu na portálu: Whiskey Sour označený jako Vyprodáno se šedou fotkou a Spicy Margarita s nápisem Zbývá 3
Vyprodané položky a stav zásob se ukazují na fotce položky.

Vyprodané položky mají štítek Vyprodáno, počítané ukazují, kolik kusů zbývá. Ve filtru nad položkami zvolte Vyprodané a uvidíte jen je. Chcete-li vrátit vše v menu najednou, otevřete tlačítko ⋯ nahoře na stránce a zvolte vrácení všeho zpět na sklad.

Každý den opět skladem

Položky, které dochází skoro každý den, může menu vracet samo. Vlastník nebo administrátor:

  1. Otevře menu, klikne nahoře na tlačítko ⋯ a zvolí Upravit menu.
  2. Zapne Každý den opět skladem a zvolí Začátek dne.
  3. Klikne na Uložit změny.

Každý den v tu dobu, podle času vašeho podniku, se položky označené v tomto menu jako vyprodané vrátí. Počítané položky si svůj stav ponechají a stav, který dosáhl 0, se přestane počítat.

Objednávky a menu nabídky

  • Počítanou položku nejde přidat víckrát, než kolik kusů zbývá.
  • Když se položka vyprodá na jiné pokladně, zatímco je v objednávce, pokladna ukáže Vyprodáno a v objednávce ponechá jen to, co zbývá. Před přijetím platby objednávku zkontrolujte.
  • Menu nabídka s vyprodanou položkou je na pokladně zašedlá a nejde prodat. V portálu u ní stojí Nedostupné: položka je vyprodaná. Jakmile je položka opět skladem, je k dispozici i nabídka. Viz Menu nabídky.

Co vidí hosté

Na QR menu a při online objednávkách zůstávají vyprodané položky v menu, označené jako vyprodané, ale nejde je objednat. Totéž platí pro menu nabídku s vyprodanou položkou. Pokud se něco vyprodá, zatímco to host má v objednávce, Rowie to z objednávky odebere a dá mu vědět, a host za to nezaplatí. Když si host objedná víc kusů počítané položky, než vám zbývá, dozví se, že jí nezbývá dost, a bude požádán, aby snížil množství. Stav vašich zásob hosté nikdy nevidí.

Související články