Kuchyňská obrazovka
Každá objednávka na obrazovce v kuchyni: časovače, upozornění na zpoždění se zvukem, obrazovka pro každé stanoviště s tiskárnou i bez ní, výdej a vrácení bonů.
Kuchyňská obrazovka ukazuje každou objednávku na obrazovce u výdeje, nejstarší první. Každý bon má časovač a zčervená, když má zpoždění. Kuchaři klepnou na bon, když je hotový, a výdej ho pošle ven.
Než začnete
- Kuchyňská obrazovka je součástí tarifu Pro spolu s obsluhou u stolů.
- Každá pobočka má vlastní kuchyňské přihlášení: otevřete Nastavení → Organizace, najděte pobočku v části Pobočky a zařízení a nastavte heslo pro její Přihlášení ke kuchyňské obrazovce.
Obrazovka do kuchyně
- Na tabletu otevřete aplikaci Rowie a přihlaste se kuchyňským přihlášením. Aplikace se otevře rovnou na kuchyňské obrazovce.
- Na televizi nebo počítači otevřete ve webovém prohlížeči portal.rowie.eu a přihlaste se kuchyňským přihlášením. Klepněte na Obrazovka a pak na Celá obrazovka.
- Obrazovka zůstává zapnutá, dokud je kuchyňská obrazovka otevřená.
Majitelé, správci a personál ji mohou otevřít i na vlastním zařízení: Více → Kuchyňská obrazovka v aplikaci nebo Kuchyně na portálu.
Nastavte stanoviště
Stanoviště je část kuchyně s vlastní obrazovkou, například Gril nebo Bar. Tiskárnu nepotřebuje.
- Majitel nebo správce otevře na portálu Nastavení → Kuchyňská obrazovka.
- V části Stanoviště klikněte na Přidat stanoviště.
- Vyplňte Název stanoviště a v části Co připravuje zvolte Všechny položky nebo Vybrané kategorie menu (například jídla z grilu pro Gril).
- V části Tiskárny tohoto stanoviště zaškrtněte kuchyňské tiskárny, které mají tisknout jeho bony, nebo žádnou, pokud má jen obrazovku.
Kuchyňská tiskárna, která netiskne pro žádné stanoviště, je také stanovištěm s názvem tiskárny. Ty nastavíte v Nastavení → Tiskárny (viz Tiskárny účtenek a kuchyňské tiskárny). Když stanoviště odeberete, jeho obrazovky se vrátí na Všechny položky a jeho tiskárny dál tisknou stejné položky.
Vyberte, co která obrazovka ukazuje
Klepněte na Obrazovka (v aplikaci tlačítko nastavení nahoře) a vyberte:
- Všechny položky: každá položka ze všech stanovišť. Jedna obrazovka pro malou kuchyni.
- Stanoviště: jen položky tohoto stanoviště, například Gril nebo Bar.
- Výdej: každý bon, dokud neodejde z výdeje, se stanovištěm každé položky.
Vyberte Velikost textu, která se dobře čte z místa, kde stojí kuchaři. Každá obrazovka si pamatuje svá nastavení.
Práce s bony
- Nové bony se objevují samy, se stolem, kolem, poznámkami a chodem a místem každé položky.
- Klepněte na Začít vařit, když bon začnete (pokud chcete), a na Hotovo, když je hotový. Klepnutím na jednu položku označíte jako hotovou jen tu položku.
- Na obrazovce Výdej klepněte na Vydat, když talíře odcházejí z výdeje. Klepnutím na jednu položku tam vydáte jen tu položku.
- Bon poslaný dál příliš brzy se může vrátit: klepněte na Vrátit na obrazovku (v aplikaci zahnutá šipka nahoře) a vyberte ho z bonů za poslední hodinu.
Dobré vědět:
- Zobrazují se i objednávky, které hosté zadají přes QR kód stolu, a objednávky k vyzvednutí, označené Objednávka hosta a K vyzvednutí.
- Již zaplacená objednávka zůstává na obrazovce, dokud není hotová (na Výdeji, dokud není vydaná), označená Zaplaceno.
- Chody, které jsou stále podržené, se zobrazují šedě s označením Podrženo. Až bude stůl připravený, odešlete chod z pokladny nebo z obrazovky Všechny položky či Výdej. Viz Chody a čísla míst.
Zpožděné bony
- Majitel nebo správce otevře na portálu Nastavení → Kuchyňská obrazovka.
- Pro každou pobočku nastavte Bon je zpožděný po (standardně 15 minut) a klikněte na Uložit.
Když bon tento čas překročí, zčervená a upozornění ho pojmenuje.
Zvuk
- V aplikaci obrazovka zazvoní, když přijde nový bon a když se nějaký zpozdí. Telefon u zpožděného bonu navíc zavibruje. Zvuk v nabídce Obrazovka nebo tlačítko s reproduktorem nahoře to vypne.
- Zvuk mlčí, dokud je zařízení v tichém režimu: přepínač Vyzvánění/Ticho nebo tichý režim na iPhonu či iPadu, tichý režim nebo vibrace na Androidu. Neslyšíte ho? Zkontrolujte to a zesilte hlasitost médií.
- Ve webovém prohlížeči obrazovka zazvoní, když se bon zpozdí, jakmile na ni po otevření někdo jednou klepne. Tlačítko s reproduktorem zvuk vypne.
- Upozornění na zpoždění se zobrazí v každém případě.
Související články
- Tiskárny účtenek a kuchyňské tiskárnyPřidejte tiskárny účtenek a kuchyňské tiskárny v portálu nebo v aplikaci, zvolte, co každá tiskne, tiskněte účtenky a bony a vyřešte běžné potíže s tiskem.
- Chody a čísla místUrčujte tempo jídla chody: hlavní chody a dezerty podržte a každý chod odešlete z pokladny, až bude stůl připraven. S čísly míst rozdělíte účet podle míst.
- Správa stolů během provozuŽivý půdorys v Rowie během obsluhy: usaďte hosty, čtěte barvy stolů, přesaďte skupinu, spojte stoly, vyřaďte stůl z provozu a vyrovnejte nebo zrušte účet.
- Přihlášení personálu, pokladny a kuchyněPozvěte tým do Rowie, zvolte přístup administrátora nebo personálu pro provozovny a nastavte sdílená přihlášení pro tablet u pokladny a kuchyňskou obrazovku.