Områder for servitørene og rapporten Servitører
Gi hver servitør egne bord eller en hel sal, vis bordene deres først på kassen, og sammenlign salg, tips og gjester per person i rapporten Servitører.
Gi hver servitør sitt eget område: noen bord eller en hel sal i bordkartet ditt. På kassen kommer bordene deres først, og rapporten Servitører viser hva hver person har solgt, tipsene deres og hvor mange gjester de har servert.
Før du begynner
- Områder og rapporten Servitører hører til Pro. Eiere og administratorer setter opp områdene.
- Du trenger et bordkart med bord. Bordkart og QR-koder for bord
- En servitør kan bare få bord på stedene der vedkommende jobber.
Gi hver servitør et område
- Åpne Servering → Bord i portalen og gå til Seksjoner.
- Velg en av de ansatte.
- Velg hele saler, enkeltbord eller begge deler. En hel sal tar med alle bordene i den, også bord du legger til senere.
To personer kan dele et bord eller en sal. Kassene ser en endring med en gang.
Mine bord på kassen
Når stedet ditt har områder, ser hver servitør sine egne bord først:
- De åpne regningene på bordene dine kommer først under Mine bord, deretter alle andres.
- Bordkartet åpnes på salen din og merker bordene dine.
Områder sorterer og merker bare bordene. Alle kan fortsatt åpne og servere hvilket som helst bord. Felles kassepålogginger har ingen egne bord, så de viser alle bordene som før.
Rapporten Servitører
Åpne Personer → Teamlønn → Servitører i portalen og velg datoer og sted. For hver person ser du:
| Kolonne | Hva den viser |
|---|---|
| Salg | Hva personen har solgt |
| Tips | Tipsene på salget deres |
| Regninger | Hvor mange regninger personen har gjort opp |
| Gjester | Hvor mange gjester som satt ved de regningene |
Et salg teller for den som slo det inn, eller som gjorde opp bordets regning, akkurat som i tipsrapporten. Hvis en servitør tar seg av et bord og en kollega tar betalt, teller salget og tipsen for kollegaen. Salg som ingen av de ansatte slo inn, som gjestebestillinger betalt på nett, har en egen linje. Ansatte som har sluttet, beholder navnet sitt i rapporten.
Summene gir det samme salget og de samme tipsene som Analyse og tipsrapporten.
Rowie-appen har den samme rapporten. Eiere og administratorer ser alle, og de ansatte ser bare sin egen linje.
Relaterte artikler
- Styre bordene under serveringenRowies levende bordkart under servering: plasser gjester, les bordfargene, flytt følger, slå sammen bord, sperr et bord og gjør opp eller avbryt en regning.
- Bordkart og QR-koder for bordTegn lokalene dine i Rowie, plasser bord med plasser og form, velg hvordan QR-bestillinger betales, og skriv ut en QR-kode for hvert bord som gjestene skanner.
- Teamlønn: timer, tips og lønnskjøringerRegistrer timer, del tips via tipspotter, beregn lønn og overtid i en lønnskjøring og eksporter den. Rowie regner ut lønnen, men betaler aldri ut til ansatte.
- Pålogging for ansatte, kasse og kjøkkenInviter teamet til Rowie, velg administrator- eller ansatttilgang per sted, og sett opp de felles påloggingene for kasse og kjøkkenskjerm som hver lokasjon får.