Väntelista för gäster utan bokning
Håll en lista över gäster utan bokning som väntar på bord, ge varje sällskap en väntetid, meddela dem i mobilen när bordet är klart och ge dem bordet direkt.
När alla bord är upptagna sätter du gäster utan bokning på väntelistan i stället för på en lapp. Varje sällskap får en väntetid, en sida i sin egen mobil med deras plats i kön och ett meddelande så fort bordet är klart.
Innan du börjar
- Väntelistan ingår i Pro. Ägare och administratörer slår på den, en gång för varje ställe.
- Den fungerar bäst med en bordsplan: då räknar Rowie ut väntetiden från dina bord. Bordsplaner och QR-koder för bord
Slå på den
- Öppna Väntelista i portalen och gå till inställningarna.
- Slå på väntelistan för ditt ställe.
- Om du vill kan gäster skriva upp sig med en QR-kod vid entrén, och du väljer det största sällskap som kan skriva upp sig så.
- Om du vill anger du hur länge ett bord brukar vara upptaget. Lämnar du det tomt lär sig Rowie det av dina notor.
Lägga till ett sällskap
- Öppna väntelistan i kassan från bordsplanen eller från Mer. Öppna Väntelista i portalen.
- Skriv gästens namn och hur många de är.
- E-post, telefon och en anteckning är valfria. Med e-post får gästen också sin plats i kön och meddelandet ”bordet är klart” via e-post.
- Rowie föreslår en väntetid. Säg den till gästen eller skriv in din egen.
- Visa gästen QR-koden på skärmen: då följer hen sin plats i kön i sin egen mobil.
Så räknas väntetiden ut
Rowie tittar på borden som passar sällskapet, hur länge ett bord brukar vara upptaget hos dig, sällskapen som redan väntar och bokningarna de närmaste timmarna. Om inget bord är stort nog föreslår Rowie ingen väntetid och du skriver in en.
Meddela att bordet är klart
Tryck på Bordet klart. Gästens sida ändras direkt, mobilen plingar om hen tillåtit det, och hen får ett mejl om hen angav en adress. Kommer hen inte kan du meddela igen.
Placera ett sällskap
Välj Placera och ett bord. Notan öppnas på det bordet med antalet gäster redan ifyllt. Placerar du dem i baren eller utan nota? Placera dem utan bord.
Uteblivna och ta bort ett sällskap
- Uteblev: sällskapet kom inte tillbaka.
- Ta bort: ta bort ett sällskap från listan, till exempel när de säger att de går.
Tryckte du fel? Ett borttaget sällskap kan sättas tillbaka på listan i en timme. Gästerna kan också lämna listan själva från sin sida. Sällskap som fortfarande väntar vid dagens slut tas bort automatiskt.
Gäster skriver upp sig vid entrén
När uppskrivning med QR-kod är på skriver du ut QR-koden för entrén från väntelistans inställningar. Gästerna skannar den, skriver namn och antal och ställer sig själva på listan. Personalen får en avisering i kassan.
Rapporter
Väntelistans rapport i portalen visar dag för dag: sällskapen som skrev upp sig och fick bord, den genomsnittliga väntetiden bredvid den utlovade, uteblivna och gästerna som fick bord.
Relaterade artiklar
- Hantera bord under serveringenRowies livekarta över lokalen: placera gäster, läs bordsfärgerna, flytta sällskap, slå ihop bord, spärra ett bord och ta betalt eller avbryt en nota direkt.
- Bordsplaner och QR-koder för bordRita dina lokaler i Rowie, placera bord med platser och form, välj hur QR-beställningar betalas och skriv ut en QR-kod för varje bord som gästerna skannar.
- Bokningssidor och bokningarSätt upp en bokningssida i Rowie med tjänster, öppettider, bokningsregler och onlinebetalning eller deposition, och sköt dagens bokningar i portalen och appen.
- Aviseringar om nya beställningarFå aviseringar i mobilen eller kassan när ett bord beställer, en förbeställning kommer in eller en gäst bokar, välj aviseringar per enhet och slå på Face ID.